PAT BING SOO （パッ・ビン・スー）

バリ島ジンバラン地区のショッピングモール、サマスタバリ内にあるかき氷屋さん、パッ・ビン・スー。ふわふわのかき氷にトッピングがたっぷりとのった、韓国系かき氷のお店です。フルーツ系のかき氷には、あらかじめそのフルーツの味がついた氷が使われています。

トッピングはあんことフルーツを中心に、ゼリーやナタデココ、コーンフレークなど様々。かなりボリュームもあります。暑いバリ島にぴったりのスイーツです。

ジンバラン地区のショッピングモール、サマスタ・バリ。ウルワツ通りとウルワツ２通りが交わるロータリーの近くにあります。

サマスタバリ内の様子。お店はお土産物屋さんとスーパーくらいで、レストランが多く入っています。

パッ・ビン・スー。お店は２階です。パッ・ビン・スーはインドネシア国内に数店舗、その他シンガポールなどにも店舗があるそうです。

パッ・ビン・スーの店内。屋内の席は少なめです。メインはかき氷ですが、食事もできます。

スウォン・ビンスー。グレープ味の氷を使ったふわふわのかき氷に、グレープがのっています。すっきりした味でおすすめ。

イルサン・ビンスー。イチゴとパッションフルーツののったかき氷。氷もパッションフルーツ味です。

ソウル・ビンスー。桃とゼリーが入ったかき氷です。それぞれのかき氷に韓国に因んだメニュー名がついています。

飲み物もほぼ氷のようになっているものもあります。冷たくて美味しい。

テラスのようになった屋外席。かき氷のボリュームがあるので、食べているうちに体が冷えてきます。屋内よりもこちらの方が、ちょうどよいかも。