GAYA GELATO （ガヤ・ジェラート）

バリ島ウブド地区発祥のジェラート屋さん、ガヤ・ジェラート。ガヤ・ジェラートでは、主にバリ島産の厳選した素材を使用し、保存料や着色料などを使用せずに製造したナチュラルなジェラートを販売されています。徐々に人気が出て、ウブド以外にウルワツ・チャングー、サヌールなど、バリ島内に１０店舗以上、お店が拡がっています。

ジェラートの種類は１５－２０種類程度と、他の店に比べて少なめですが、さっぱりとした後味の良いジェラートを味わえます。休憩にちょうどいい感じなので、観光の途中に立ち寄られてはいかがでしょうか。

ガヤ・ジェラートのウブド地区サヤン通りのお店。ウブドの中心部から少し離れていますが、お店の壁に蔦が張り付いたような雰囲気の良いお店です。

店内はシンプルで明るく、とても清潔です。お店の前に椅子があるのでそこに座って頂けます。

カップのサイズが３種類とコーンが２種類。追加料金で生ルームのトッピングもできます。

カップのスモール。２種類のジェラートを選びます。ガヤ・ジェラートは、主にバリ島産の素材を使用し、保存料や着色料等を使わずにジェラートを製造されています。

こちらはウルワツ通り店。ＧＷＫの少し手前にあります。

店内はこんな感じです。３つほどテーブルがあり、そこで食べることができます。

ガヤ・ジェラートでは、ジェラート以外にもクッキーや焼き菓子などが販売されています。

これはチョコレート・メレンゲ。焼き菓子なども素材にこだわったものを作られています。

ジェラートは、どれもすっきりと素朴な感じの味わいです。マンゴー、ドリアン、パッションフルーツ等、バリ島らしいジェラートもあります。

ナッツがのっているものもありました。色々お試しください。