Ｃａｆｅ ＴＡＨＵ
（カフェタフ） ２００７年１２月 |
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クロボカン地区のラヤ・プティテンゲッ通りにあるカフェタフ。ザ・レギャンの前の通りを北へ向かい、Ｈｕ‘ｕやリビングルームの先にあります。
ブドゥグルとギリマヌックにも支店があるそうです。 |
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カフェタフの奥は広くて、非常きれいな庭になっています。庭の両側にガゼボが並び、バリっぽい良い雰囲気。風が適度に吹いて、とても気持ち良い空間でした。 |
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Soup Kembang Tahu
（スープ・クンバン・タフ）
湯葉のようなものが入ったスープ。コリコリとした食感がおもしろい。白いキクラゲを食べているのかと思ったら、湯葉だと聞いてびっくり。美味しいです。
５０００ルピア（約７０円） |
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Tahu Gejrot
揚げた豆腐にケチャップマニス（甘い醤油）をベースにしたソーズをかけたもの。ソースに唐辛子や赤玉ねぎが混ざっていて、ピリッと辛く、めちゃ美味しい。この店の一押し。
８９００ルピア（約１２０円） |
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Tahu Pangsit（タフ・パンシット）
一見普通の揚げワンタンですが、中身が豆腐です。
５０００ルピア（約７０円）
素材が豆腐ということもあり、値段が安い！１品３０００−８９００ルピア（約４０−１２０円）と激安です。 |
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Tahu Gimbal（タフ・ギンバル）
揚げた豆腐の上に野菜を載せ、ピーナツソースがかかっています。右側に見える揚げ物が美味しい。
８９００ルピア（約１２０円） |
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Tahu Petis Kangkung
（タフ・プティス・カンクン）
豆腐を使った空芯菜の炒め物。
８９００ルピア（約１２０円）
ローカル向けの店ですが、その割には清潔で、開放的な庭の座席もあり、いい雰囲気のお店です。
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