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バリ島のレストラン

ブルーフィン焼きそばうえだクンティU漁師味彩

味彩
クタギャレリアにある日本食レストラン、味彩
バリ島のレストラン、アジサイの店内
鉄板焼きをつくる味彩のスタッフ。
味彩のランチビュッフェ

味彩 (アジサイ)

クタ地区クタギャレリア内にある日本食レストトラン、味彩。週末のランチタイムに行われる日本食ビュッフェが人気のレストランです。ビュッフェには、寿司、刺身、てんぷら、鉄板焼きなど代表的な日本食をはじめとしてたくさんの種類の料理が並びます。なかでも刺身はマグロや鯛の頭、シャコガイの殻、バリ島の花々でド派手に飾り立てられます。取り立てておいしいものはありませんが、日本人シェフが管理されているので、料金も考えると十分納得できる内容のビュッフェです。

通常のメニューもありますが、週末のビュッフェ以外はそれほど特徴もありません。味彩に行くなら週末のお昼がおすすめ。

バリ島のレストラン、週末のランチビュッフェが人気の味彩。

味彩 (アジサイ) 2006年11月

         

クタ地区クタギャレリアの中にある日本食レストラン味彩。毎週土.日曜日の11:00-15:00に開催される日本食のビュッフェが人気です。料金も89500ルピアと良心的な設定になっています。

バリ島クタギャレリア内の日本食レストラン、味彩
 

窓が大きくて明るく、きれいな店内。テーブル席の間が狭いのがちょっと気になります。

きれいな味菜の店内
週末のビュッフェで出される刺身盛り

ランチビュッフェで一番目を引くのが刺身。マグロの頭や花々でやたらと飾られています。南の島バリ島らしい盛り方ですね

バリ島の花々で飾られた刺身

刺身は4.5種類。魚の種類は少ないんですが、海苔を巻くなど努力のあとが見られます。インドネシア人は元々生の魚を食べないので、刺身はあまっていることも多いです。

握り寿司。
バリ島で寿司を食べるととんでもないものが出てくることもありますが、ビュッフェにしてはまずまずのものが出てきます。

味彩のビュッフェで出される寿司

シーフード巻き。
インドネシア人のお客さんが多いので、寿司も握り以外に、素材に手を加えたものが何種類か用意されています。

イカなどが入ったシーフード巻き
海老の天ぷらを使った海老天巻き
海老天巻き。
これは結構おいしい。生の魚を食べないインドネシア人にも、この寿司は人気です。
味彩のおでん。

おでん。
バリ島は南の島なので、ちょっと合わないか...あまり人気なし。

茶碗蒸しはおいしかったです。

バリ島の日本食レストラン、味彩の茶碗蒸し

焼き鳥。
インドネシアにも鶏肉の串焼き、サテアヤムがありますが、やはり日本人には普通の焼き鳥の方が合います。

日本風の焼き鳥
クタ地区の日本食レストラン、味彩の鯛の味噌漬け

鯛の味噌漬け。
こういう料理があると日本食という感じがします。

鉄板焼きで調理する味彩のスタッフ。

鉄板焼きは牛肉、鶏肉、魚。好きなものを選ぶと、スタッフがその場で焼いてくれます。

お肉を焼いてもらいました。結構おいしかったです。

牛肉の鉄板焼き

天ぷらもその場で揚げてくれているので、揚げたてを食べることができるのでうれしい。

バリ島の日本食レストラン、味彩のビュッフェで海老の天ぷらを作っている様子。
ビュッフェの天ぷら

天ぷらは海老以外に、玉ねぎ、きゅうりなど。天ぷらの種類がもう少し多いとうれしいのですが、料金を考えると仕方ないかな。

味彩の日本食ビュッフェで出された料理。

旅行に来ると肉料理が多くなりがちなので、こんな機会は魚と野菜を中心に。

その他に、サラダ、餃子、肉団子、つみれ汁、マグロの角煮等々、メニューは豊富です。

バリ島での日本食ビュッフェ

デザートもフルーツをはじめとして、数種類用意されています。。

デザートのフルーツ
味彩のスイカ、パパイヤ、パイナップル、メロン

バリ島のメロンはかなり若いうちに食べるのできゅうりみたいです。おいしくありません。オレンジ色のはパパイヤ。

鮮やかな緑色をしたゼリー

子供が喜びそうなゼリー。

アイスクリームはバニラ、ストロベリー、チョコレートの3種類。

ストロベリーアイスクリーム

イチゴがのったムースかな??
海外で日本食を食べると割高なのですが、これだけメニューが豊富な日本食ビュッフェが約1200円はお得かも。

バリ島の日本食ビュッフェでのデザート。

味彩/インフォメーション
 
住所 Kompleks Kuta Galeria
Jl Patih Jelantik Blok Ethinic 12-12 A
電話番号 0361-769036
営業時間 11:00-23:00
 
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